Pelayan Fatyueva Vanka, yang dikirim oleh tuannya ke ayah mertua masa depan dengan sebuah pai, sedang berusaha mencari tahu jalan dari seorang petani sejauh empat mil dari kota. Dengan susah payah dia berhasil, dan, setelah mencapai tujuan, dia melepaskan ikatan kue dan terjun ke dalam pikiran manis tentang kebaikannya.
Muncul Dasha, pelayan pengantin wanita Fatuyeva - Prelesta, bertanya pada Vanka tentang tujuan kedatangannya. Dia melaporkan bahwa tuan memanggil tuannya Dasha untuk sarapan dan mengirim pai kepada mereka. Vanka memuji keutamaan kue, mengeluh tentang kurangnya uang yang diterima dari tuannya. Dasha mendukung antusiasmenya untuk kue dan mulai membujuk Vanka untuk mencoba sepotong. Dia ragu-ragu, tetapi Dasha menunjukkan kepadanya cara untuk menyembunyikan apa yang telah dia lakukan, yaitu: membalikkan kue, memotong bagian bawah dengan pisau lipat, mencoba topping, dan kemudian membalikkan
dia kembali. Mereka menikmati kue dan mendiskusikan pernikahan yang diusulkan: Dasha mengatakan bahwa wanita muda itu mencintai yang lain - Milon dan bahwa mempelai pria saat ini dalam kondisi kesehatan yang buruk. Keduanya begitu terbawa suasana sehingga mereka memakan seluruh isi pai. Mereka bertengkar dan saling menyalahkan. Dasha melarikan diri, dan Vanka memutuskan untuk mengandalkan kesempatan.
Fatuyev bertanya pada Vanka tentang Vspyshkins - keluarga mempelai perempuannya - Prelests, yang sama cemasnya terus-menerus menerjemahkan percakapan itu ke dalam kebajikan kue. Akhirnya Fatuyev memutuskan untuk memeriksa kualitas kue, tetapi Vanka berhasil mengalihkan perhatiannya dengan jasa kru dan dugaan kehadiran Grubinin, kreditor Fatuyev, saat sarapan. Agar tidak bertemu dengan Grubinin, kepada siapa dia berhutang dua ribu rubel, Fatuyev memberitahu Vanka untuk memberi tahu Vspyshkin bahwa dia pergi untuk menolak menikahi Putri Snafidina.
Prelest dan Milon kesayangannya tidak berhasil meyakinkan Ujima, istri Vspyshkin, untuk membujuknya untuk menolak Fatuev. Vanka yang muncul berbicara tentang kue untuk sarapan dan surat Fatuyev. Milon dan Prelesta putus asa, Ujima yang romantis bersimpati kepada mereka, tetapi bagaimanapun juga tidak menentang rencana makan malam, di mana ia berencana untuk membawakan lagu-lagu sentimental.
Dengan senang hati Vspyshkin muncul dan, ingin mengatakan sesuatu kepada Ujima, memanggilnya Malanya Sysoevna. Dia marah, menuduhnya barbarisme dan meminta untuk memanggilnya Melania, seperti yang mereka katakan dalam novel. Vspyshkin menganggap semua ini sebagai hal sepele dan memanggilnya bersamanya. Vanka memberi Vspyshkin surat dari Fatuyev dan menunjukkan pai yang dikirim untuknya. Pergi untuk mencoba kue, Vspyshkin lagi menggoda istrinya dengan referensi umurnya. Ujima marah, mencela dia karena bersikap kasar. Akhirnya, Vspyshkin berhenti bertengkar, memberitahunya apa yang dia maksudkan, yaitu: menunjuk ke gereja di hutan pohon birch, yang oleh Ujima disebut pohon palem dan cemara dalam antusiasme, memberitahukan bahwa dia “membuat seorang imam” dan segera setelah Fatuyev muncul, dia akan segera menikah . Ujima menyesali Milon yang malang, yang Vspyshkin tertawa melaporkan bahwa tidak ada novel tanpa kekasih yang tidak bahagia.
Vspyshkin memanggil Milon dan putrinya dan akan menggigit pai. Vanka dengan segala cara menunda waktu pemaparan, yang dengan ceroboh ia mulai bawa meja dan kursi. Semua orang duduk di sekeliling meja, dan Vspyshkin bersemangat, meminta Vanka yang membuat pai, menyarankan Milon untuk tidak merusak kesedihan pai, menjelaskan bahwa beberapa gadis menikah, dan laki-laki menikah dengan pilihan mereka, mengambil pisau dan memotong pai. Hasilnya membuat seluruh perusahaan menjadi bingung, kue tanpa mengisi. Milon mencibir, Vspyshkin menuntut penjelasan dari Vanka, dia berguling-guling di sekitar orang bodoh, menggambarkan kebingungan. Vspyshkin sangat marah dan berjanji untuk melunasi "menggantung" Fatuyev. Teringat surat itu, ia mulai membacanya, yang menyebabkan ledakan kemarahan baru di dalam dirinya, ia mencela Fatuyev atas ekspresi yang menurutnya tidak sopan, dan ia menerima penyebutan perjalanan ke Putri Snafidina dan isi pai sebagai menolak untuk menikah dengan Prelest. Tidak dapat membaca lebih lanjut, Vspyshkin menyerahkan surat kepada Dasha, yang menambahkan sendiri proposal yang berakhir dengan menolak untuk menikahi Prelest. Vspyshkin menuntut informasi dari Vanka tentang pernikahan Fatuyev dengan Putri Snafidina. Dia, di bawah pengaruh Dasha, membenarkan fakta yang diduga ini. Vspyshkin mengutuk perintah untuk mentransfer Fatyuev, sehingga dia tidak tampil lebih banyak dengannya.
Fatuyev muncul dan bertanya tentang pie. Vspyshkin menyerangnya dengan kutukan dan membawa putrinya pergi bersamanya. Milon dan Ujima juga tidak mau menjelaskan dan pergi.
Fatuyev menginterogasi Vanka tentang alasan ketidaksenangan Pripyshkin, menunjukkan bahwa mungkin pai itu buruk, itu mengganggu, memainkan kejutan dan meyakinkan Fatuyev tentang kualitas pai yang luar biasa - lagipula, bahkan isinya sudah hilang, partridge, menurutnya, adalah yang paling segar. Fatuyev bingung, tuntutan kedua dari Vanka untuk menyatakan alasan skandal itu, menyarankannya dalam sebuah surat. Vanka menggambarkan pencerahan ingatan dan mengatakan bahwa dalam proses membaca surat itu semua orang yang hadir sangat marah dan menyebut Fatyuev sebagai bajingan, bodoh, pemalas. Fatuyev benar-benar bingung dan memutuskan untuk mencari tahu semuanya dari Vspyshkin sendiri, karena ia tidak ingin kehilangan Prelest dan, yang paling penting, mahar wanita itu. Vanka berjuang untuk menghalangi hubungan itu, menekankan bahwa mereka menghina Fatyuev, memperhatikan Pospyshkins yang mendekat, Milon dan Dasha, menghilang.
Milon dan Prelesga, yang baru saja menikah di gereja, bersukacita pada keadaan yang telah berubah begitu tiba-tiba, dan Vspyshkin membujuk mereka untuk tidak mengingat yang lama, semua orang berbicara dengan penuh semangat dan damai bertemu Fatuyev. Fatuyev, yang tidak curiga, bertukar kata-kata cinta damai dengan masing-masing perusahaan dan, percaya bahwa kesalahpahaman telah diselesaikan, secara bertahap datang ke suasana hati yang baik. Vspyshkin bertanya kepada Fatuyev tentang pernikahannya, dia tidak mengerti apa kesulitannya, karena dia siap menikah kapan saja. Vspyshkin mengklarifikasi pertanyaan Putri Snafidina, yang Fatuyev meyakinkan mereka yang hadir dalam penyelesaian masalah yang berhasil, semua orang memberi selamat kepadanya, dan Vspyshkin meminta Fatyuyev untuk memberi selamat kepadanya atas menantunya juga. Kesalahpahaman yang saling meningkat meningkat. Menantu bukan Fatuyev, tetapi Milon. Fatuyev menuduh Vspyshkin melanggar kata, yang dia marah mencela dia karena ejekan, karena kue itu kosong, tanpa mengisi. Dipanggil untuk akun Vanka mengaku melakukan pelanggaran, menyebutkan dalam kaki dan Dasha. Dia mengakui dalam segala hal, juga di samping surat frasa yang tidak ada tentang pernikahan dengan Putri Snafidina, serta dalam penghancuran surat itu sendiri. Vspyshkin, meskipun bukti kepolosan Fatuyev, tidak menyesali apa yang terjadi dan memeluk Milon. Fatuyev berduka atas mahar yang terselip.
Petugas yang muncul dari desa setempat Potap menyampaikan kepada Vspyshkin ucapan selamat dari nyonya, nyonya desa, dan mengundangnya untuk merayakan. Vspyshkin, merasakan dirinya sendiri, mengundang Fatuyev.