Di gerbang Madrid, duduk Don Guan dan pelayannya Leporello. Mereka akan menunggu di sini malam untuk memasuki kota di bawah penutupnya. Don Guan yang ceroboh percaya bahwa dia tidak akan dikenali di kota, tetapi Leporello yang mabuk secara sarkastik dibuang tentang ini. Namun, tidak ada bahaya yang bisa menghentikan Don Guan. Dia yakin bahwa raja, setelah mengetahui kembalinya yang tidak sah dari pengasingan, tidak akan mengeksekusinya, bahwa raja mengirimnya ke pengasingan untuk menyelamatkan bangsawan yang telah dia bunuh dari balas dendam. Tapi dia tidak bisa tinggal di pengasingan untuk waktu yang lama, dan yang paling utama dia tidak puas dengan wanita di sana, yang baginya boneka lilin.
Melihat sekeliling, Don Guan menemukan daerah itu. Ini adalah Biara Anthony, di mana ia bertemu dengan Ineza yang dicintainya, yang ternyata adalah seorang suami yang cemburu. Don Guan menginspirasikan fitur-fiturnya dan penampilan sedihnya. Leporello meyakinkannya bahwa Don Guan telah dan akan tetap menjadi kekasih. Dia bertanya-tanya siapa yang akan dicari tuannya di Madrid kali ini. Don Guan bermaksud mencari Laura. Sementara Don Guan bermimpi, seorang biarawan muncul, yang, melihat para pengunjung, bertanya-tanya apakah mereka adalah orang-orang Don Anna, yang akan datang ke sini ke makam suaminya, Komandan de Solva, yang terbunuh dalam duel oleh "Don Guan yang tidak bertuhan dan tidak bertuhan" , seperti biksu memanggilnya, tidak curiga bahwa ia sedang berbicara dengan Don Guan sendiri. Dia mengatakan bahwa janda itu mendirikan sebuah monumen untuk suaminya dan setiap hari dia datang untuk berdoa untuk kedamaian jiwanya. Don Guan berpikir perilaku janda itu aneh, dan dia bertanya-tanya apakah dia baik. Dia meminta izin untuk berbicara dengannya, tetapi biarawan itu menjawab bahwa Don Anna tidak berbicara dengan pria. Dan pada saat ini, Don Anna muncul, biksu itu membuka kisi-kisi, dan itu berlalu, sehingga Don Guan tidak punya waktu untuk memeriksanya, tetapi imajinasinya, yang menurut Leporello, "lebih gesit daripada seorang pelukis," dapat menggambar potretnya. Don Guan memutuskan untuk bertemu dengan Don Anna, Leporello malu akan penghinaannya. Selama percakapan, hari menjadi gelap, dan raja dengan pelayan memasuki Madrid.
Para tamu makan malam di kamar Laura dan mengagumi bakatnya dan akting yang terinspirasi. Mereka meminta Laura bernyanyi. Bahkan Carlos yang cemberut tampaknya tersentuh oleh nyanyiannya, tetapi ketika dia mengetahui bahwa kata-kata dari lagu ini ditulis oleh Don Guan, yang merupakan kekasih Laura, Don Carlos memanggilnya seorang ateis dan bajingan. Laura yang marah berteriak bahwa dia sekarang memerintahkan pelayannya untuk membunuh Carlos, meskipun dia adalah orang Spanyol. Don Carlos yang ketakutan sudah siap, tetapi para tamu menenangkan mereka. Laura percaya bahwa alasan dari trik brutal Carlos adalah bahwa Don Guan membunuh saudara laki-laki Don Carlos dengan duel yang jujur. Don Carlos mengakui bahwa dia salah, dan mereka memasang. Menyanyikan lagu lain atas permintaan umum, Laura mengucapkan selamat tinggal kepada para tamu, tetapi meminta Don Carlos untuk tetap tinggal. Dia mengatakan bahwa dengan temperamennya, dia mengingatkannya pada Don Guan. Laura dan Don Carlos sedang berbicara, dan saat ini ada ketukan dan seseorang memanggil Laura. Laura membuka kunci dan Don Guan masuk. Carlos, yang mendengar nama ini, menyebut dirinya dan membutuhkan pertarungan segera. Meskipun Laura memprotes, para grandees bertarung dan Don Guan membunuh Don Carlos. Laura bingung, tetapi, setelah mengetahui bahwa Don Guan baru saja diam-diam kembali ke Madrid dan segera bergegas kepadanya, melunak.
Setelah membunuh Don Carlos, Don Guan dalam bentuk monastik bersembunyi di Biara Anthony dan, berdiri di monumen komandan, terima kasih atas nasibnya sehingga ia memberinya kesempatan untuk melihat Don Anna yang cantik setiap hari. Dia bermaksud untuk berbicara dengannya hari ini dan berharap bahwa dia akan dapat menarik perhatiannya. Melihat patung komandan, Don Guan ironis bahwa pria yang dibunuh diwakili di sini sebagai raksasa, meskipun ia lemah dalam kehidupan. Don Anna masuk dan memperhatikan seorang biarawan. Dia meminta pengampunan yang mencegahnya untuk berdoa, dan bhikkhu itu menjawab bahwa itu adalah kesalahannya di hadapannya, karena kesedihannya dicegah untuk “mengalir dengan bebas”; dia mengagumi kecantikannya dan kelembutan malaikat. Pidato-pidato seperti itu mengejutkan dan membingungkan Don Anna, dan bhikkhu itu secara tak terduga mengakui bahwa bangsawan Diego de Calvada, seorang korban dari hasrat yang tidak bahagia untuknya, bersembunyi di balik gaun ini. Dengan pidato berapi-api, Don Guan membujuk Don Anna untuk tidak mengantarnya, dan Don Anna yang malu mengundang dia untuk datang ke rumahnya pada hari berikutnya, asalkan dia akan sederhana. Don Anna pergi, dan Don Guan menuntut agar Leporello mengundang patung komandan untuk pertemuan besok. Untuk si Leporello yang pemalu, tampaknya patung itu mengangguk sebagai tanggapan atas tawaran sakral ini. Don Guan sendiri mengulangi undangannya, dan patung itu mengangguk lagi. Don Guan dan Leporello yang kaget pergi.
Don Anna di rumahnya berbicara dengan Don Diego. Dia mengakui bahwa Don Alwar bukan yang dipilihnya, bahwa ibunya memaksanya untuk pernikahan ini. Don Diego cemburu pada sang komandan, yang sebagai imbalan atas kekayaan kosong mendapat kebahagiaan sejati. Pidato semacam itu membingungkan Don Anna. Dia mencela dia dengan pemikiran almarhum suami yang tidak akan pernah menyambut seorang wanita dalam cinta jika dia seorang duda. Don Diego memintanya untuk tidak menyiksa hatinya dengan pengingat abadi tentang suaminya, meskipun ia pantas dihukum mati. Don Anna tertarik pada apa sebenarnya yang dianggap bersalah oleh Don Diego, dan sebagai tanggapan atas permintaannya yang mendesak, Don Guan mengungkapkan kepadanya nama aslinya, nama pembunuh suaminya. Don Anna kagum dan, di bawah pengaruh apa yang terjadi, kehilangan akal sehatnya. Sembuh, dia mendorong Don Guan. Don Guan setuju bahwa rumor tidak sia-sia menggambarkannya sebagai penjahat, tetapi memastikan bahwa ia dilahirkan kembali, setelah mengalami cinta padanya. Sebagai janji perpisahan sebelum perpisahan, ia meminta untuk memberinya ciuman damai dingin. Don Anna menciumnya, dan Don Guan keluar, tetapi segera berlari kembali. Mengikutinya adalah patung komandan yang muncul di telepon. Komandan menuduh Don Guan pengecut, tetapi dia dengan berani meraih jabat tangan ke patung batu, dari mana dia binasa dengan nama Don Anna di bibirnya.